Spezialitäten

Tradition und Qualität aus Zerbst



seit vielen Jahrzehnten steht die Fleischerei Starke für hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung. Besonders unsere Pferdefleischprodukte genießen weit über die Region hinaus einen ausgezeichneten Ruf und werden von vielen Kunden für ihre Qualität und ihren besonderen Geschmack geschätzt.

Mit handwerklichem Können, ausgewählten Zutaten und viel Erfahrung entstehen Spezialitäten, die Tradition und Genuss auf einzigartige Weise verbinden.

Tierschutzgerechte Pferdeschlachtung



Verantwortung vom Ursprung bis zum fertigen Produkt
In unserem EU-zugelassenen Betrieb legen wir großen Wert auf einen respektvollen und tierschutzgerechten Umgang mit den Tieren. Die Schlachtung erfolgt schonend und nach den geltenden gesetzlichen Vorgaben.

Durch die sorgfältige Auswahl regionaler Tiere und eine kontrollierte Verarbeitung schaffen wir die Grundlage für die hohe Qualität unserer Pferdefleisch- und Wurstspezialitäten.

Unsere Kunden schätzen die transparente Herkunft, die handwerkliche Verarbeitung und den unverwechselbaren Geschmack unserer Produkte.

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    EU - zugelassener Fachbetrieb

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    Sorgfältige Auswahl regionaler Tiere

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    Transparente Herkunft unserer Produkte

Unser abwechslungsreiches Sortiment

Ob herzhafte Wurstwaren, traditionelle Fleischspezialitäten oder hausgemachte Gerichte im Glas – unser Sortiment bietet eine große Auswahl für Genießer.
Pferdefleisch-Spezialitäten
Unsere Pferdefleischspezialitäten werden mit großer Sorgfalt hergestellt und überzeugen durch ihren besonderen Geschmack sowie ihre hohe Qualität.
Hausgemachte Spezialitäten
Neben unseren Wurstwaren bieten wir auch verschiedene hausgemachte Gerichte und Feinkostprodukte an. Diese werden nach traditionellen Rezepturen hergestellt.

Qualität aus handwerklicher Herstellung



Als traditionsreicher Familienbetrieb verbinden wir handwerkliche Herstellung mit hohen Qualitätsansprüchen. Von der Auswahl der Rohstoffe bis zum fertigen Produkt achten wir auf Frische, Sorgfalt und einen gleichbleibend hohen Qualitätsstandard.

Unser Ziel ist es, unseren Kunden Produkte anzubieten, die durch Geschmack, Qualität und Regionalität überzeugen.